Aster spathulifolius
初見は絵入り百科事典として有名な★寺嶋良安『倭漢三才圖會』（1712成立）で，その「巻之九十四本 湿草類」に「佛頭菊(だるまさう)」と葉と花のついた一枝の図がある．後者の図は葉がまるで蓮の臺（蓮台）の様に描かれ，これから「佛頭菊」の名がついたかに思われる．
一方，故磯野直秀教授『資料別・草木名初見リスト』による初見は，★源止龍（左馬介）『諸禽萬益集』（1717年成稿述）で，後半の草花のリストに「達磨菊」の名が載る．
江戸染井の代々続いた植木職人・園芸家の★伊藤伊兵衛三之丞と政武著・画『廣益地錦抄』(1719) は花卉だけではなく，有用な植物を記録した書だが，この書には，「薩摩菊」の名で，ダルマギクが記載され，近年薩摩から種が導入されたとある．
★菊池成胤？『草木弄葩抄』(1735）は，知名度は低いが，先行する『花壇綱目』や『花壇地錦抄』より記載がはるかに詳しい園芸書で，草類だけを載せる．この書に「だるまぎく」の項があり，その記述は後の『絵本野山草』に剽窃されている．
絵手本として刊行された★橘保国『絵本野山草』（1755）には，「達广菊 だるまきく」と題された絵と，『草木弄葩抄』(1735）とほぼ同一の説明文が記されている．
琉球の物産を絵入りで紹介している★田村藍水『中山傳信録物産考』（1769）には，白花のダルマギクが「佛頭菊 薩言ダルマキク 其花似菊白色」として記載されていて，沖縄にも自生している事が分かる．
江戸後期の国語辞書★谷川士清編『和訓栞』（1777 - 1887）の「きく」の項に「仏頭菊」が見えるが，これは花の形状を指すものと思われる．
「佛頭菊(だるまさう) 〈俗云達磨草〉按佛頭菊直莖無二枝椏一、葉團有二段刻一、淺緑色厚柔而不レ潤、文理如レ皺異レ常、數十葉叢叢抱レ莖生、状似二濱菊一、九十月開二白花一單葉頗似レ菊」とある．
△按ずるに，仏頭菊は直ぐなる茎，枝椏無く葉は団くして段刻有り．浅緑色，厚柔にして潤はず．文理皺の如くにして常に異なる．数十葉叢叢として茎を抱へて生ず．状は浜菊に似たり．九十月に白き花を開く．単葉頗る菊に似たり．」（読み下し）
「仏頭菊（だるまそう）俗に達磨（だるま）草という
△思うに，仏頭菊は，茎は其直ぐで枝椏（えだ）はなく，葉は団（まる）くて段になった刻（きれこみ）がある．浅緑色で厚く，柔らかくて潤（うるおい）いはない．文理（すじめ）は皺のようで，常のものとは異なっている．数十葉が叢叢（そうそう）として茎を抱いて生えている．状（かたち）は浜菊に似ている．九，十月に白花を開くが，その単葉（ひとえ）は菊に大へん似ている．」（現代語訳）と，一般的な紫色ではなく，白色の花を記録している．京都には，白色種が先に入ったのであろうか．また絵には，わざわざ葉を一枚描き，他の菊とは異なる点に注目しているようだ．
★源止龍（左馬介）『諸禽萬益集』（1717年成稿述，1742年写）
本書は江戸時代３大養禽書の一つだが，著者の実名は不明．巻１は飼育法，巻２は各論で，和鳥125品について解説する．後書で著者は『草花伝』という自著もあることを記し，外来種では金糸梅・日々草・葉牡丹など，和産種では京鹿子・達磨菊・釣舟草・羽衣草・二葉葵・柳蘭などの内外計210ほどの名を挙げるが，そのなかには初出名が少なくない．
そのリストの中に「達磨菊」とダルマギクの名がある．
★伊藤伊兵衛三之丞，政武著・画『廣益地錦抄』（1719）の「巻之八 花木草花三十九種」に
「薩摩菊（さつまきく） 葉は丸くしげりて表（オモテ）うらに白毛（ハクモウ）おほ
くあり極（キハメ）てあつく手にてなづれば毛氈（モウセン）かびら
うどのごとくにやはらかに夏ふゆともにしぼ
まず八九月ころはなさく花形はひとへの菊に
似てさくら色はなおほくさくながめあり近年
さつまよりたね来るよしにてきつまきくとい
ふを近此ハ達磨（タルマ）きくといふまただるま草とも
いふ」
と詳しい性状が記されており，「葉に白毛が生えていて，撫でると，まるでビロードや毛氈の様だ」と，実際に育てた人ゆえの観察が記載されている．
その「四十二丁」に
「だるまぎく
葉あつく，うすき毛茸（ひげ）有．草だちふとく，花のかたち，
ひとへのきくのことき，うすむ
らさきいろのはな，葉のつぢきはにさく．又白花あり．なづれハは，もうせんひろうとのごとく，
やはらかに，四季に葉あり．又，達摩（だるま）草とも，ほてい菊共，さつまきく共いふ．」
とあり，葉の觸感に『廣益地錦抄』の影響が見て取れる．
江戸時代の「絵本（画本）」は，画業志望者用の絵手本であった．『絵本野山草』（1755）もその一つで，大坂の絵師橘保国（号，後素軒）の描いた，画業志望者用の草木画の絵手本集である．図の脇に「花朱 生エンシ クマ」などと，使用する絵具や描き方を指示しているが，指示の無い品も多い．掲載品は全163品（品種を含めず）で，外来品も少なくない．その花期・花色・形状などは図とは別の頁に詳しく記されているが，記文の約半数は前出『草木弄葩抄』の文をそっくり，あるいは部分的に用いている．図では葉のつき方の互生と対生が誤っているなど．植物の細部は必ずしも正確ではない．
「巻之四」に記載されている「ダルマギク」に関しても，図には，ロゼット状の根生葉は描かれず，一茎につく花の数が多く，また周辺花の舌状花冠が長すぎ，筒状花冠による中心花が小さすぎるなど，違和感もある．また，説明文は下線部分の別名と花期及び生育地を除いては，『草木弄葩抄』とほぼ同一である．生育地には海岸がなく，ヨメナと同じようである．
「だるま菊 布袋（ほてい）菊 谷ぎく 薩摩菊
葉あつく，うすき毛茸（ひげ）有．草だちふとく，花のかたち，ひとへのきくのことき，うすむ
らさきいろのはな，葉のつぢきはにさく．又白花あり．なづれは，もうせんびろうどの
ごとく，やはらかに，四季に葉有．又，だるま草とも，ほてい菊共，さつまぎく共いふ．
八月より九月迄咲．山谷の草也．」
★田村藍水『中山傳信録物産考』は，江戸の文人・田村登（1718 - 1776）が1769年に著した本で，琉球の動植物が，漢文による説明と，一部彩色された図とで紹介されていて，写本が現在まで伝わっていて，NDLには二種が公開されている．
全体としては，徐葆光（じょ・ほこう
生年不詳 - 1723）の記した『中山傳信録（ちゅうざんでんしんろく）』（1721年）の琉球に関する記述をもとに再編集した内容となっている．徐葆光は1719年に冊封使（さっぽうし＝琉球国王の即位を認め祝う外交使節）として清から来琉し，その見聞の成果をまとめたのが『中山傳信録』で，最初は1721年に中国で出版され，さらにそれが当時の「日本」に伝わると京都や江戸で出版され，琉球を知るための基本文献として広く読まれた．
この第3冊は第2冊に続き，琉球の植物図譜となっているが，冒頭に「付録」という題名を付け，「中山傳信録は非常に詳しく琉球の動植物について収録しているが，掲載の無い植物もあるようなので，この「付録」に記す」と述べられている．彩色のある図と彩色の無い図が混在しているが，植物の名称・植生や特色などについては植物により詳しいものと簡略なものがあるが，やはり琉球特有の植物で，当時の「日本」ではめずらしい動植物については詳しい記述がみられる傾向があるようだ．当時の「日本」でもよく知られている植物については，和名が記される以外，特に記述が無い植物が多くみられる．
また「薩州方言(さっしゅう・ほうげん＝鹿児島地方の方言)」の名称を示している植物が多く，薩摩藩の動植物図譜などを参考にした可能性が高いと考えられている．
この第三巻には，白い花のダルマギクの絵が収載されており，
「佛頭菊 薩言ダルマキク 其花似菊白色」とある．写本では舌状花冠の先端が尖っているが，特徴である根生葉や木質化した茎がよく描かれている．
★谷川士清（ことすが）編『和訓栞（わくんのしおり）』は江戸後期の国語辞書で全93巻．安永6 - 明治20年（1777 - 1887）刊．3編からなり，前編には古語・雅語，中編には雅語，後編には方言・俗語を収録．第2音節までを五十音順に配列し，語釈を施して出典・用例を示す．
その「前編七，幾」の部に
「きく （中略） 蝦夷には，春白花の菊ありといへり，菊花種類多しといへど，單瓣，重瓣，有心，無心，旋心，佛頭，蜂窠の七品をもて總る也といへり，近年一株にて，五色を備るあるに至る，」とあるが，この「佛頭」菊は，王象晉『二如亭群芳譜』（1621）にあるように，花の形状から来た園芸種を示すものと考えられ（次記事，参照），ダルマギクを表した物とは考え難い．
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